黒酢麺

これ、黒酢麺。会社の近くの四川中華料理屋の裏(？)メニュー。味は「辛い、甘い、酸っぱい。」食べるとしみじみ、「あぁ、甘くて、辛くて、すっぱいなぁあああ〜」って思う。そんで、酢のせいで必ずゴホゴホむせる。でもほんとに美味しい。この料理、私はこの店でしか食べたことがない。多分他の店でもあるんだろうけど、中国でも見たことがなかった。両国に行くことがあれば、是非食べてみて欲しい。四川料理「楽蜀坊」。メニューにないけど「くろずめん！！」っていうと出てきます。ほんと、癖になる美味しさなんだから！

お店→http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13090138/