これ、黒酢麺。会社の近くの四川中華料理屋の裏(?)メニュー。味は「辛い、甘い、酸っぱい。」食べるとしみじみ、「あぁ、甘くて、辛くて、すっぱいなぁあああ〜」って思う。そんで、酢のせいで必ずゴホゴホむせる。でもほんとに美味しい。この料理、私はこ…
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